中新社馬尼拉5月16日電：“兩月不見，您好嗎？今天我們開始做外賣訂單了，所有的菜品您都可以選！”華人李先生是中新社記者的老友，他所服務的菲律賓連鎖中餐廳“麵店皇”馬尼拉CBD綠帶店，5月16日恢復營業。
看到記者在門口張望，戴著口罩的李先生走出店門，隔著一米招呼。記者填好餐單放在門外擺放的小枱上，以電子支付方式付款後，李先生取走餐單。因是附近僅有的一家中餐館，聞訊而來的幾位老客和外賣快遞小哥，已在店外相隔一米“社交距離”的座椅上等候從小枱上取餐。“麵點皇”恢復營業，但全程保持人與人不接觸，鼓勵電子支付等，所呈現出的“隔”與“離”，是未來一段時間馬尼拉日常生活的“新常態”。
5月16日是大岷區結束62天的“加強社區隔離”，進入15天“改良版加強社區隔離”的首日。此前政府公佈的一長串可以“新常態”運作的行業中，人們最為關注餐飲、超市、醫療、銀行、交通等行業將以怎樣的面貌“開封”。
當天，記者在綠帶商圈看到，銀行、藥店、生活超市開始正常對外營業，部分餐廳開始外賣。針對菲政府要求人們在公共場合做好個人防護，保持社交距離，則各有各的安排。
連鎖藥店水星藥房(Mercury Drug)社區店裡，店家在收銀員與顧客之間掛起了塑料薄膜簾，預防病毒傳染；人們保持一米“社交距離”排隊選購藥品。
星巴克咖啡店則半掩著門，有顧客前來方開門放入，且保持店內同時只有一到兩位客人選購咖啡和櫃枱內的糕點。
麥當勞只提供汽車通道外賣以及快遞訂餐，不提供堂食；不少餐廳只提供數款定食供外賣，且在門口擺放一枱子交接，客人不入店內。
銀行和社區超市均限制同時在店內人數，且為每一位入內顧客量體溫。
據菲律賓《商報》報道，同日在“新常態”下恢復營業的大型商場SM、羅賓遜和美佳世界等均發佈了公告。SM在公告中說，所有SM購物中心將實施嚴格的安全和衛生措施，在營業前以及營業期間，商場將被徹底清潔和消毒：在入口處檢查體溫及放置消毒墊；各入口處和洗手間都設置酒精消毒機；洗手間每隔30分鐘消毒一次；入店人員必須一直戴著口罩和保持安全距離。商場關閉免費Wi-Fi服務；關閉休閒場所；在公共區域和走廊箭頭引導客人單向出入，避免緊密接觸；為所有職員包括清潔工和保安進行快速檢測。
美佳世界鼓勵顧客們使用無現金交易；只允許21至59歲者出示身份證後進入；升降機和停車場卡按紐將每30分鐘消毒一次；電梯扶手會用紫外燈消毒；所有餐廳不設堂食；小教堂、娛樂和休閒設施仍然關閉。
據悉，當天馬尼拉恢復營業的大型商場營業時間從上午10點至晚上7點，以配合政府繼續執行的宵禁安排。
