本報訊:儘管新冠疫情以及消費者普遍存在經濟困難,使得年糕這種廣受歡迎的春節贈品的生產商實際上準備迎接一個糟糕的月份,但年糕的銷量仍在飆升。
在接受採訪時,寶馨齋的市場經理阿比蓋爾·丁(音)表示,對於今年的年糕需求量使公司感到吃驚。
丁氏相信,人們渴望通過分享或食用這種美食來改變自己的運氣,由壞變好,這是年糕銷量強勁的原因之一。
丁氏說:“生意很好。我們原以為銷情會慢一些,因為疫情和封鎖等等。”
她補充:“對我們華人來說,它更多是象徵意義。即使去年是糟糕的一年,您也無法阻止它,我們將慶祝農曆春節。帶來運氣的象徵,我們要幸運。如果我買年糕,這將使我的運氣更好。”