怡朗新華以前敦聘的大多是中國誌願者老師,去年迎來了五位外派教師,加上一位華文督導的李樹元老師,今年增加到七位外派,這些中文教師使華人文化得以傳承!
由於李老師跟我一樣愛好文學,熱衷於寫作而成為知音,這是文字結緣之賜!
探望中國老師,帶些地道便宜的東西,好像芒果,木瓜,柚子,香瓜之類。有時候碾些新糯米粉,給他們弄湯圓吃。其他如香蕉,華人日常食用的都是草蕉,中國老師卻喜歡吃SM出口的香蕉,SM大商場就在學校附近。有一種地瓜,還有冬瓜,是菜市場買不到的,由鄉下的小販,把土產帶到市街,排起小攤子售賣,這種黃皮紅肉的甘薯,有些華人尤其是新僑,都是成斤成斤地買。中國人喜歡熬番薯粥吃,加些醬菜,食粥令人心爽意快!
還有一種紫色的番薯是防癌的。番薯來自呂宋,還有一種農作物,南美洲的馬鈴薯。南方的番薯,北方的土豆,是遭遇饑荒國家的恩物,這兩種粗糧改寫了中國的歷史!如今中國人在不到一代人的時間裏,基本上擺脫了糧荒、物質匱乏和貧困!
由於時常煩托李老師代為發稿,上學年快結束,中國教師將束裝回國,筆者贈送李老師一件菲律賓禮服的描籠大家樂作為紀念!
怡朗逾數百年的紡織手藝,是群島出產紡織品的地方,有六萬多操作中的的紡織架。還有用菠蘿葉的纖維織成了薄似蟬翼的絲絹,都是肇端於怡朗,如今則采用機器制造。JUSI和SINAMAY絲絹的名稱,是從華語衍化而來的。JUSI可能是湖絲,中國浙江的湖州應是養蠶業興隆,紡織絲絹的地方,則有待考證。
開學後李老師回來,回報給我一套深紅色的中國唐裝和一盒徽茶,漂亮的中國衫好像中國駐菲趙鑒華大使穿的那一件中國禮服。中國的國服是中山裝,有四個口袋,毛裝改為兩個。
李老師還說,菲律賓的國服穿起來很合身,好像是量身定裁的。
這些都是令人珍惜的文學之情緣,所帶來巧合的機遇!給我不斷地鍛煉和培養寫作的能力,拓展思想的深度而有所創新,也保養了靈敏的腦筋,激發了旺盛的活力!這是保持年輕心態的最佳方法,而不知老之將至!
二〇一六年七月 稿於怡朗