王強：泉州名稱之由來與海上貿易繁榮的歷史

　　泉州古稱眾多，如刺桐、溫陵、清源、泉南等，因城市形似鯉魚而有鯉城之稱，享有“泉南佛國”、“海濱鄒魯”的美譽。作為閩南文化的發源地，泉州有著悠久的歷史，至今仍保留許多珍貴的歷史遺跡。這些遺跡體現了泉州世代傳承的海洋文化和歷史文化傳統中獨具的開放、多元與包容精神。

　　泉州位於長江三角洲與珠江三角洲之間的福建沿海，最早開發於周秦兩漢時期，公元260年(三國時期)始置東安縣治。魏晉南北朝時期，中原戰亂，北方士族南遷入閩，形成了泉州的最早居民。隋朝滅陳後，改豐州為泉州，但當時的泉州管轄範圍相當於現今的福建全省，治所在福州。直到唐代，泉州的轄區與今日的閩南地區才逐漸契合，經歷宋元海貿鼎盛時期的跨行業區域經濟整合，才與今日閩南一帶逐漸契合，形成獨特的閩南文化特色，並與閩北之福州(古稱閩州)概念有所區隔。

　　泉州市晉江南岸靠海的港口區域古稱泉州府晉江縣(亦稱泉南，現晉江市)。自西晉永嘉年間(307—311年)開始，晉人衣冠南渡，擇現福建南部兩條河流之間的平原沿江而居。唐代時，該地謂豐州，唐景雲二年(711年)易名為泉州。唐開元六年(718年)晉江建縣，晉江縣為泉州的首邑，成為泉州的代稱。9世紀末，更多北方移民自河洛之地來到泉州，使得泉州形成了獨特的文化融合。

　　多次大規模的中原移民帶來先進的生產技術與中原文化。唐代時期的泉州，從入唐前的中原士人眼裡的蠻荒之地，逐漸興起為重要海港與國際商埠。唐代中期，泉州海上貿易蓬勃發展，成為中國四大對外貿易港口之一。

　　詩人包何《送李使君赴泉州》詩雲“傍海皆荒服，分符重漢臣。雲山百越路，市井十洲人。執玉來朝遠，還珠入貢頻。連年不見雪，到處即行春。”描述的就是唐代泉州海外貿易繁榮的景象。唐代薛能《送福建李大夫》中也提到這個盛況，“秋來海有幽都雁，船到城添外國人”等詩句。

　　泉州在歷史上有多個別稱，古稱溫陵、武榮、清源、泉南、泉山、刺桐或桐城等。《晉江縣志》記錄泉州在唐代初築子城時，“環城皆植刺桐，衢巷夾道有之，故號桐城”。早於五代時留從效築羅城環植刺桐之前，唐代的文人騷客的詩賦已有提及。例如，晚唐詩人陳陶(812—885年)《泉州刺桐花詠兼呈趙使君》有“海曲春深滿郡霞，越人多種刺桐花。”與“猗猗小艷夾通衢，晴日熏風笑越姝。只是紅芳移不得，刺桐屏障滿中都。”等詩句，可知當時泉州種植刺桐之普遍。

　　唐昭宗干寧五年(公元898年)進士及第的王轂也有《刺桐花》一詩。“南國清和煙雨辰，刺桐夾道花開新。 林梢簇簇紅霞爛，暑天別覺生精神。 穠英斗火欺朱槿，棲鶴驚飛翅憂燼。”

　　晚唐另一位詩人曹松(828—903年)寫有《送陳樵校書歸泉州》，詩云“帝京須早入，莫被刺桐迷”。

　　從前述三首唐詩作者的年代，可以看出早在唐代，文人墨客已以刺桐之名代稱泉州了。

　　刺桐，由印度引入，其木高大而枝葉蔚茂，初夏開花極鮮紅。唐時泉州已經普遍種植，並成為城市的特色，而名揚海內外。

　　泉州城北有清源山，古人亦以“清源”或“泉山”代稱泉州，如唐代泉人林蘊寫《泉山銘》與晚唐五代詩人莆田徐夤《春末道陳先輩之清源》詩云“歸日捧持明月寶，去時期刻刺桐花。”詩中以“清源”指代泉州，並在詩中提到當地特色“刺桐花”。足見當時泉州刺桐花的名氣已經不小，時人皆以刺桐作為泉州的別稱了。

　　北宋晉江人曾會(952-1033)《寄泉僧定諸》詩云：“赤城山去刺桐城，還往都無一月程。”有天台之赤城山到刺桐城(泉州)往返不過一月的說法。

　　又有北宋泉州進士呂造詩：“閩海雲霞繞刺桐，往年城郭為誰封？ 鷓鴣啼困悲前事，豆蔻香消減舊容。”

　　泉州諸多別稱中，位於“泉山之南”的港口區域之繁華使“泉南”也為人稱道，見證泉州對外交通與海洋貿易的繁榮。

　　宋代泉州的造船業與海上貿易活動已經非常發達。宋人陳之柔曰：巖巖泉山，會於江滸，舟車四達，實唯大府”。

　　宋代泉州惠安縣人謝履《泉南歌》寫道“州南有海浩無窮，每歲造舟通異域。”南宋泉州太守真德秀《祈風文》中寫道： “惟泉為州，所恃以足公私之用者，蕃舶也”。

　　古時晉江縣管轄範圍包括現在泉州古城及城南的港口區域。因宋時泉州城南為繁華的通商口岸，有“蕃坊”，為阿拉伯等國商人聚居處而得名。故又常以“泉南”指代泉州古城即晉江縣城。《元史•外夷傳》記“自泉南登舟海行”。

　　南宋乾道年間的出任泉州知州的王十朋(1112—1171)有“閱偏泉南舊守臣”與“刺桐為城石為荀”等詩句；趙令矜有“偶然游宦刺桐城”的詩句。朱熹(1130-1200)作《次韻傅丈武夷道中五絕句》送給泉州好友傅自得，追憶兩人在泉州的交往，也曾詩云“常記桐城十載前，幾回風雨對床眠。”

　　以刺桐指代泉州不僅見於詩歌，也見於宋人著述。弘治《興化府志》引北宋至和(1054—1056)僧洞源《泉南錄》云：“刺桐花，泉州有之，故謂之刺桐城。漳州、興化軍時有三、五株。”

　　自唐初至宋代，歷代詩歌等文學作品與歷史記錄中多見以“泉南”、“刺桐”、“桐城”等多個別稱指代泉州，互相印證，見證泉州當年海上貿易的繁榮。

　　隨著海上貿易的繁榮，從海路來華經商波斯人與阿拉伯人日漸繁多，使得泉州的別稱“刺桐”也揚名海外。自宋代以後(960年)，來泉州的阿拉伯人以發相近的“Zaytûn”(橄欖一詞)，取代發音較為困難的泉州別稱“刺桐”。“Zaytûn”作為泉州的阿拉伯語/波斯語名稱，也被中古時期的歐洲人所採納。

　　學者張星烺曾考證泉州別稱“Zaytûn”的來源稱：“英、德文中，謂緞為薩丁，satin實由刺桐轉音而來。德文謂絲為薩依特(seide)，由拉丁字薩他(seta)變成。而薩他又由刺桐轉音。蓋中古之時，交通不便，運輸甚難，奇貨異物自遠方而來者，人恆不知何名，即以出口埠而名之。”

　　同樣，英、法文中的satin(緞)一字，考證其來源是來自西班牙語的acetuni，該詞源自阿拉伯語的zaytuni(有“來自Zaytûn城的”之義)。

　　據《辭海》註釋：刺桐為城名，即今福建省晉江縣(舊泉州府治)，築城時環植刺桐，因名，亦曰桐城。陳錫蕃等台灣學者認為Zaytûn是泉州當地閩南語“晉江”或“刺桐”的音譯。華僑僑批地址上的“泉州南門外”，泛指泉州古城之外晉江南岸的鄉鎮，1951年晉江縣治由泉州古城遷到青陽鎮，從而繼承晉江縣名稱，1992年晉江撤縣設市。