卜列卡:杭城桂飄香
稿件来源:菲律賓商報
2026年10月19日 12:30
丙午年中秋節前夕,我應邀前往靈隱寺旁的浙江大隱健康集團有限公司,參加《“合和聖地 詩路天台” 大隱百名詩人采風系列活動・南京團歡迎儀式》。當我走出靈隱公交站,漫步林蔭道上時,頓覺這一帶秋風送爽,涼意漸生。倏忽之間,一陣桂香撲鼻而來。莫非桂花開了?我抬眼四處張望,啊,果然開了!路旁桂樹綴滿金黃細碎的花蕊。我深深呼吸,盡情體味桂香帶來的愜意。
我把這件事告訴妻子。平日裡很少及時回復微信的她,竟立刻回復:“蕭山的桂花怎麼不香呀,看來杭州和蕭山還是有區別。” 話語裡既有訝異,也滿是遺憾。一江之隔,景致竟有這般差別。隔一日,遠在上海的同窗,看到我的楹聯問候語,好奇地問道:“杭州桂花開了?”
殊不知,靈隱路兩側水杉高聳雲天,此地原有九裡松勝景,山林蒼翠,灌木叢生,空氣濕度較高,桂花自然會提早飄香。
桂花品類繁多,有金桂、銀桂、丹桂。每年九、十月,氣溫降至 15‑26℃,便是桂花的盛花期。桂花是杭州市樹,城區街巷、居民小區、公園,以及周邊鄉鎮、農家院落,多有栽種。每逢金秋,滿城桂香浮動,正所謂 “滿城盡帶黃金甲”。
每到金秋,人們便樂於出門秋游:或是到就近公園小憩,或是去往滿覺隴,品茶賞桂,閒談消遣,這是杭州人獨有的閒適生活。
金秋是杭州的旅游旺季,來杭游客數量有時勝過春季。早年常有東北游客秋季來杭,我便會帶他們前往滿覺隴,領略人間天堂的風光,品嘗杭州龍井或是花茶。每每游人逗留時間有限,只能依依不舍,帶著遺憾離去。
桂花用途廣泛,可以制作糕點、釀制桂酒、沖泡花茶,亦可入藥。杭州知味觀的桂花糕便是遠近聞名的點心。當地還有這樣的習俗:桂花飄落之時,人們在樹下鋪好毯子,或是撐開雨傘、鋪好塑料布,輕輕搖動樹枝,金燦燦的桂花便如碎金般簌簌落下,收集起來留作他用。
桂花位列中國十大名花,歷來為古人所吟詠。唐代宋之問《靈隱寺》雲:“桂子雲中落,天香雲外飄。” 巧妙將桂花與月宮傳說相融,極寫桂香悠遠。“何須淺碧深紅色,自是花中第一流。” 出自李清照《鷓鴣天・桂花》,盛贊桂花不必依仗豔麗的花色,僅憑馥郁芬芳,便堪稱花中一流。
桂花即將遍城綻放,一年一度的中秋佳節也日漸臨近。游子歸心似箭,盼望闔家團圓。毛澤東《蝶戀花・答李淑一》有雲:“問訊吳剛何所有,吳剛捧出桂花酒。” 市民仰望皓月長空,遙寄這美好遐想。願桂香、桂酒香漫遍杭城,飄入千家萬戶。


