傳承百年！始於1930年的精湛工藝

　　本市訊：九十五年來，King Sue火腿一直是傳承、投入和家族傳統的自豪象徵。品牌於1930年由Cu Un Kay在馬尼拉以簡樸的鐵鍋和耐火磚手工製作火腿起步，發展至今已成為最受信賴的菲律濱食品品牌之一，而其原初精神始終未曾改變。自始至終，其使命十分簡單：製作能將家人凝聚一起、捕捉家的溫暖，並彰顯勤勞與正直價值的食品。近一個世紀以來，這份使命依然如故。

　　King家族的歷程，是跨越世代的毅力見證。無論是戰爭、政治動盪，抑或時代變遷，King Sue從未動搖。當許多企業艱難求存之際，King Sue仍持續以高品質火腿滋養家庭，並以Cu Un Kay最初所精研的同樣心思，細心醃製及煙燻。第四代領袖、營運經理Richie Brian King說：“我們的品牌能歷久不衰，不是因為走捷徑，而是因為我們從未忘記自己是誰、服務的是誰。我們在每一件事上都承載着祖父的決心。”

　　每一個年代的成長，都在家族協作及前瞻領導的引領下推進。從第二代開創性的食品科技專長，到1980及1990年代的現代化和創新發展，King Sue在演變之際始終守護核心傳統。先進機器陸續引入，分銷網絡得以拓展，但每一項產品的核心仍牢牢扎根於傳承之中。如今，標誌性的中式帶骨火腿仍然展現工藝與傳統——以同樣的味道精心製作，延續了世代的喜愛。

　　隨着King Sue迎向百年里程碑，它驕然提醒人們，真正的味道——以及真正的家族傳承——永不褪色。每一片火腿都承載着韌性、團結，以及對卓越始終如一的承諾。Richie分享：“我們以忠於過去的方式來向歷史致敬。因為以耐性、熱情和家族精神所創造的味道，是永恆的。”從一個家族到菲律濱及海外無數家庭，King Sue不僅是聖誕節的傳統食物，更是對傳承、工藝及歷久不衰的家族精神的禮讚。