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黃小梅:漁網

2025年04月21日 18:17 稿件来源:菲律賓商報   【字体:↑大 ↓小

稿件来源:菲律賓商報

2025年04月21日 18:17

  浩渺大海饋贈給人類無數的海鮮,聰明的人們,以千梭萬梭、縱橫交錯,編織了各種各樣的漁網,用它虔誠地承接了這份饋贈。漁民們風裡來雨裡去,辛勤的汗水換來了我們美味的海鮮,在此,漁網是功不可沒的。

  在福建省泉州市豐澤區的蟳埔村,漁網的編織由來已久。

  蟳埔村位於晉江的出海口,大多數男村民以捕魚為生,女人則把捕撈的海鮮運到菜市場交易,同時,編織和修補漁網,也是一件不容忽視的工作。

  早期時候,漁網的原材料是紗線,人們把絲絲縷縷的紗線擰成繩,用梭子編織。為了讓漁網更加結實牢靠,反覆使用,編織好的漁網,通常把它浸泡在薯莨水裡。薯莨是一種纏繞粗壯籐本植物,塊莖富含單寧,把它敲碎後,與漁網一起浸泡,過段時間,把漁網撈出曬乾,再浸泡、曬乾,如此反覆多次,漁網變得耐用、易干、不滲水,還可以抵禦陽光的輻射。

  漁網面積大小的編織,因需要而不同。編織方法一般有打結法、絞拈法和經編法等。

  打結法是傳統的製作方法,漁網用經線和梭子裡的緯線套結而成。製作時,左手拉著紗線,右手用梭子由下向上穿過紗線,左手的食指按住交叉處,以梭子上的紗線繞在食指上,右手的梭子,繼續由下往上繞過食指下面的兩條紗線,再與左手食指上端的紗線交叉穿過,並向身體方向穿過來,這樣,剛好與食指上的紗線打成一個結,依次類推,漁網就像是金字塔,不斷地向下擴張版土。這種有結的網,碰撞到魚和船舷,既傷魚又使網具磨損,網目也較不均勻。梭子是織網的主要工具,由竹片做成,一端削尖,類似箭頭,箭頭中間挖空,只留一根細細的竹枝連著下部,成為過線的小孔,另一端則削成凹槽狀,留下兩個擋線腳,紗線就繞在過線的小孔及另一端的凹槽處,細枝處只需用手指輕輕托下,它就與竹片構成一個立體的角度,方便紗線的纏繞。梭子帶線,在網上往來穿梭,拉線系結,織成的網格為稜形。

  絞拈法是兩組紗線由機器同時絞拈,在交接處相互穿心交結成網,也稱絞拈無結網,但網結處紗線不經彎曲,機器效率也較低,工序又繁複,橫向目數有限,只適合編織網目較大的網。

  經編法又稱經編無結網,編結的網門幅闊,交換規格方便,生產效率高,平整、耐磨、不變形,運用廣泛。

  漁網的運用,與季節密切相關。不同季節有著不同的魚類,因而,漁網也有著多種分類。

  常用的漁網有:拉網、流網和粘網等。

  拉網最能體現漁民齊心合力的精神,它是一種大網,下設墜,上有浮,兩端各系長綆,適用於海底較平坦、海岸多為沙灘的地方。流網又稱“扎網”,由網片和細竹竿組成,竹竿上面繫著紅綠小旗作標誌,下面裝一個大的浮標,撒網後將網綆繫在船上,網片和細竹竿在海水中形成網牆,隨著海水的流動,魚類游到網牆後,常會紮在網上,成了漁民的戰利品,這時候,漁民們慢慢地收攏網片和細竹竿,最後把網紮緊,從船尾沿著船的外側,紮緊在船體前方的兩側,凱旋而歸。粘網屬於不明顯的網片,它有兩層網,網格交錯,網裡放有餌料,魚蝦等貪戀餌料,紛紛沿著外層的網片撞進網眼裡,粘於網上,由於網目交錯,魚蝦等出不得,這種網多適用於淺海和河溝。漁網網目的大小,與季節性魚類的種類息息相關,大魚用大網,小魚用小網,盡量避免破壞生態的平衡,物盡其用。

  隨著現代科技的迅速發展,傳統的漁網編織漸漸退出了人們的視線,取而代之的是機械化的批量生產,材質有尼龍、聚乙烯等。漁網的運用也不再局限於漁業的捕撈作業,它也成為家禽的養殖網或防鳥網等。一些傳統的拉網捕撈作業,也告別了人力的勞作,用上了機械化,大大減輕了漁民的體力勞動。

  走在蟳埔村的海岸線,面朝大海,只見海水湛藍,波光粼粼,千帆競發,一回頭,村莊高樓林立,商店熙熙攘攘,村道上遊人如織。昔日的漁村,正以嶄新的面貌,邁向未來,猶如傳統的手工編織網,已向現代化挺進……

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