王強:泉州打開的方式:向海而生的文明互鑒
稿件来源:菲律賓商報
2025年08月05日 22:52
晨光尚未破曉,清源山微風輕撫。俯瞰這座千年港城,那萬家燈火如未乾墨痕,在天際舒展,星光閃爍,潮聲不息。千百年前的航海者,亦曾在這樣的夜晚,挑燈啟程,循著星辰與信仰,踏上海洋之路——那是一場文明的長征,也是一座城市的精神原點。
盛夏七月,我有幸隨文化和旅遊部“藝匯絲路”采風團走訪泉州,陪同來自阿拉伯世界的藝術家,與“海上絲綢之路文化創意設計人才”培訓項目的全國青年才俊並肩行走。透過一雙雙年輕而真誠的眼睛,我們不只看見歷史的榮光,更看見一座城市如何以當代表達對話世界——這是一次關於開放、包容與文化重構的再發現。
一、茶與瓷:文明的可攜之形
在清源山老君巖下的茶社,來自摩洛哥的畫家菲達烏斯凝視杯中冰裂紋的細密肌理,輕聲說:“這茶香,好似能翻山越海。”這句話,道出東方生活美學的深意:茶不只是飲品,它是可入口的文化,是無聲的邀請,是一種文明的可攜語法。
在安溪高山,鐵觀音的“綠葉鑲紅邊”沐山而生,飽含山海靈氣。青年茶人敬賢言道:“鐵觀音是一枚遠行的葉子,它從閩南出發,漂洋過海,抵達波斯灣與北非。”這片葉子,既是物質的旅人,更是情感與審美的信使。每一道製茶工序,皆蘊藏東方哲學的靜默之思:溫潤、含蓄、歷久彌新。
承載茶湯的器物,正是德化白瓷。其如玉似雪的質感,不僅用以盛茶,更承載著一種生活的態度,以及東方對“器道合一”的哲思。在南安漢侯博物館內,琳瑯滿目的德化陶瓷珍品橫跨宋、元、明、清諸朝,亦展出了現代德化陶瓷工藝大師的經典之作。青年匠人更將九日山祈風石刻等古今文字微雕於杯身,待茶飲盡,字方隱隱浮現——這不僅是對歷史的靜默回應,更是將莊嚴融入日常的文化創造。
二、古城新韻:時光交錯的對話現場
泉州,是時間與空間交織的結晶,是一座呼吸著歷史氣息的“活態博物館”。
在泉州海外交通史博物館,14世紀波斯語石刻與漢字並存,令來訪的阿拉伯學者驚嘆:“伊本•白圖泰和許多阿拉伯人,曾將刺桐視為遠方的家。”從摩尼教石殿到清淨寺拱門,從洛陽橋海蠣固基到跨語種碑銘,每一處遺址皆為無聲的對話現場——證明泉州不僅接納異文化,更與之共生共構。
在西街的“問鯉共用茶室”,閩南茶人與青年南音傳承人共同演繹一場文化即興。當古老的琵琶與中東的烏德琴交織,似千年前港市的回聲再度響起。菲達烏斯記下整整12頁筆記,次日清晨便在大巴上逐句與我核對細節——她不是記錄旅途,而是在追尋與這座城市真正相遇的可能。
歷史並未遠去,它藏身在日常與回望之間。在中山路騎樓下,一位藝術家數年前畫下的小倉鼠塗鴉依然未褪色;他重訪舊地,為其添上一筆綠葉——這不是修補,而是一場跨時代的續筆。
三、向海而生:閩南人的生命氣質
泉州的文化,是潮汐與信仰交織的產物,是航海與生活哲學的結晶。
在祥芝漁港,潮水起落不僅調節漁期,也映照著閩南人的人生節奏。一位老漁夫泡茶迎客,說道:“低潮修網,高潮撒網。”這句話,道出閩南人與自然共處、與時間同節的智慧。
古諺有云:“十船出,一船回。”這不是宿命,而是勇氣。青年藝術家寫下:“潮落潮起之後,總有人在岸邊重新升帆。”這就是閩南精神——接受風浪,仍不放棄啟航;這也是海洋文化的真正遺產:與世界對話的勇氣,與失敗共處的平常心。
四、重譯與再生:泉州的當代表達
在永春的制香工坊,菲達烏斯為篾香打開瞬間如花綻放的姿態驚艷不已,隨即將其繪入油畫之中,感嘆泉州非遺工藝所蘊含的不僅是技藝之美,更是一種歷史包容與文化互感的精神承續。在白鶴拳師傅的院落中,她逐式記錄動作節奏,感受閩南文化中的剛柔並濟。
我們穿行於紅磚古厝,風拂老牆,斑駁如詩。歷經災變後重建的磚石,不只是修補,更是文化記憶的重構。青年創作者將古厝視為畫布,讓傳統不被封存,而在當代表達中持續生長。
在九日山的祈風石刻前,一位青年茶人凝視著古人留下的摩崖文字低語道:“如今我們不再求風順,只願以茶為舟,自渡渡人。”這一句話,道出泉州精神的核心轉向:從航海貿易的物質連結,走向審美與精神的共鳴。海上絲路從來不是單一的經濟通道,它更是一場跨越語言與疆域的信仰遠行,一場文明在心靈深處的溫潤交流。
菲達烏斯離開泉州後,常與友人分享那抹從安溪帶去的茶香。某日,她不慎打碎心愛的蓋碗。我立刻聯繫朋友,為她寄去一套新茶具。這不只是一場“續杯”,更是一段文化迴響的延續——一隻杯子的替換,藏著器物流轉的情感,也藏著人與人之間那份無需言說的深層共鳴。
杯雖碎,意未斷。文明的傳遞,不總是隆重登場,有時只需一隻茶碗、一縷茶香、一次靜默的接續。這正是海上絲路遺留給當代的最大啟示:以人為本的文明連結,恆久且溫柔。
五、海派生活的當代可能
“茶,是一種願意與世界共飲的姿態。”青年茶人敬賢如是說。在這個快速迭代的時代,泉州以一種“慢而精”的節奏回應世界——慢,是自信的溫度;精,是文化的專注。
從九日山到波斯灣,從德化瓷到鐵觀音茶湯,從祈風石刻到摩洛哥的茶席——泉州與世界的聯繫從未斷裂。她以瓷的溫潤、茶的香氣與文化的厚度,重啟了一場面向未來的文明對話。
尾聲:給世界的一盞茶
離別之際,我為藝術家們送上中英文版《刺桐風華錄》。這不只是紀念,更是一封無聲的邀請函——邀請他們再度來到泉州,見證她如何以文化為帆,重新啟航。
正如我在寫給熱心傳播泉州的蔡蔡與侯元寶、題為《少年家影像》的文章中所言:“鹽溶於海,方得永恆;人走進光,才見自由。”
泉州,向海而生,潮起,再潮生。
附錄:“年輕態泉州”未完成的體驗地圖
文化探訪地
清源山 • 雲霧茶席體驗
中國閩臺緣博物館
海外交通史博物館、泉州博物館
德化瓷 • 漢侯陶藝坊
白鶴拳武藝探訪、永春制香研習
七步蓮非遺生活美學
吃喝玩樂地
石獅追光餐廳:與海對話的味覺記憶
賽雄科技海絲唐卡
五店市 • 南音木偶非遺演出
西街 • 南音電音派對、問鯉茶室
關岳廟 • 問“是否有料”
蟳埔簪花圍攝影、梧林小娘惹寫真
洛陽橋 • 閩公館“食錦記”新閩菜
藝術與共創地
小岝風車島 • 廢船藝術改造
鯤鵬雲天民宿、浮石營地
海交館 • 阿拉伯書法研究
寶山藝術社區、東藝閩南影雕工坊
刺桐城正年輕,等你以行動作答:
“向海而生者,何懼風浪?”


