謝如意：民以食為天

　　天地間走來小小的我，小小的我，不要叫什麼，叫什麼。我是山間一縷風，也要燃起一團火，我是小溪涓涓流水，也要把淤泥蕩滌。

　　小小的我，小小的我，投入激流就是大河，小小的我，小小的我，譜寫一支愛之歌！

　　愛什麼？愛吃比睡愛勞動，愛真善美真投入！如果讓我去赴宴，我就愛吃愛喝愛快樂，隨緣七情自婆娑。

　　小小的我是小民，人家有大而余無外，我有小而無內，不知大小空議論，只知吃喝享口福。

　　主食來了，主食來了！麵條、龍蝦壓迫下的冬粉、甜糖丸、你叉開幾下來一個，我敞開胸懷吃它三小碗、三小筷，只管好吃抓緊吃，過了這村沒這店。香香甜甜韻味永，自自在在私下安。比什麼主席否可親可敬更可吃好，真是中國特色在我身上顯。

　　有時人要把天糖丸取走，我說聲且住，我還要，於是一陣自摸又來了一些，這才發現小小的我缺乏廣闊胸懷卻有大肚量，只是我比老牛吃葷要豐富些，我是葷腥齊要真貪婪，未達耄耋之年，卻就有饕餮之欲，感恩天地神明和父母，感恩祖國和人民，讓我這個小民終於有了一點選擇進餐的自主權！

　　民以食為天。不僅吃的我如此自以為是，喝的我也是自有主張。但是赴宴，因為乘摩托車去，我是滴酒不沾，任他們猜拳行令唾沫四濺，我只有鎮定自喝王老吉或開水心裡不慌。尤其是白開水在宴席中對我我有特別稀釋和舒爽的份量。不管別人感覺如何，我是一意孤行自得其樂。有時也隨緣舉杯共飲，雖非酒國英雄，卻也濫竽充數無人嫌，由此也可見別人寬宏大量雍容大度，算是赴宴多一種美餐！

　　我也會跟風喝著山珍海味湯，對著莫名其妙的海鮮湯六分得意地喝起來，也潤喉也添飽兩廂情願。

　　退休前偶爾隨領導與同事去基層辦事和赴宴，有時竟會當“酒桶”，讓能喝的不喝卻負責猜拳，把不善於喝酒的我培養成酒桶。我方猜勝對方喝，我方猜敗我來喝。一次一喝就是三大塑料杯啤酒，我是把它們當做開水來喝，更何況打籃球友誼賽後胃口正好，真是未必遇知己也任喝不倒，就像我沒當官不用打倒已經把倒當做平常事，惹得領導大讚我表現很好。

　　有次出差到龍巖，偶然知道一個大學黃卷莊同學在當《閩西日報》社長，離住處抬腳不超十分鐘便到。那天正是冬至日，龍巖很人要大吃補，我這厚道同學自己不怎喝酒，卻做東調兵遣將將我們兩人款待，甚至連要來上夜班的工作人員也計劃外上陣勸酒，我在大吃美味之前，被同學硬叫先與他喝一杯酒，接下去大吃之中有了半飽額度時，我在他們男兵女將五六人的甜言蜜語中紛紛與他們對喝，他們用輪番戰術搞我，我士為知己者死以應，他們幾個人各一杯過來，輪一回我就要喝了五六杯。再令我回敬回去，又是幾個五六杯。

　　乖乖，那可是幾十杯的好酒啊！又甜又好喝，還溫熱著呢。那是龍巖本地甜薄酒，酒勁大不大等下就知道了。

　　酒足飯飽後，剛才那些甜蜜蜜還造著要與我跳舞的女校友們，一眼就看出我不行了，因為我是在他們左右各一人攙扶著，搖搖晃晃地回到酒店，到樓下電梯口差點噴酒，還好沒吐，到樓上房間睡到十點多就平安無事嘍。這種酒逢知己千杯少的經歷實在大快我心，回來後寫了一文紀念，也是老夫聊發少年狂的精彩片斷。說來仍然感恩和慶幸！

　　我也有過兩次喝酒“滑鐵盧”的記錄，一次是在縣城，喝了葡萄酒差不多了，來了個我的前任，又與他喝了一杯啤酒，以為完了，卻不料又來了人事科長和中教科長，硬要我與他們喝白酒，我還未喝進去肚子裡，早已當場“噴漆”！

　　另一次是在自己家中，因為平時總是吃喝別人的，那晚我是特意盛情敬他們三人的酒，都是和在龍巖用的一樣，一次一杯舊時喝茶用的瓷杯喝，我自告奮勇以一對三回敬來去，也大呼小叫樂此不疲，完了還送他們出教師新村門口。可是，在回來到自家的樓下單元時，就忍不住在樓下當場“盤點”了。他們是盛情難卻，我卻是不勝酒力了。

　　說起這些事，看出小小的我的浮光掠影，知道我自己不是酒場英雄卻是做不得官，但可以苟且偷安當個良民。就像現在在這晚秋艷陽下的榕樹下獨做功課，也看過一輛摩托車橫亙在我面前的人，載著一大捆好長好粗好綠油油的山草要回去切碎養牛人，便覺得我和他也有種平民的默契，都是那樣自覺不拘小節地做著應做的事，是沒有酒肉之交的傾心互相敬慕之人，那一聲聲懇談裡充滿了世俗中無價的柔情蜜意，也奏響生活進取的凱歌！

　　民以食為天。吃喝藏著天道與輪迴，我還是基本吃素的人，也不吃陌生的食物，更不肯吃轉基因等有害物，不交有害人，這直來直去的獨白，不知會得罪多少人，但是我只是實事求是取悅自己，若有客觀上侵犯了諸位請海涵了！

　　寫於福建南安金淘鎮東溪村溪橋邊榕樹下