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紫苏饮、酸梅汤 小暑节气消夏中药饮品如何选?

2025年07月08日 11:08 稿件来源:菲律賓商報   【字体:↑大 ↓小

稿件来源:菲律賓商報

2025年07月08日 11:08

  【字幕】7月7日,小暑节气至,全国各地气温攀升。炎炎夏日,除了喝饮料外,许多人也会选择养生消暑的中药饮品。小暑节气有哪些消暑中药饮品推荐?

  【同期】中国中医科学院西苑医院肾病科副主任医师 王耀巍

  小暑时节,酸梅汤,紫苏饮、陈皮山楂水、山楂麦冬饮、赤小豆荷叶薏米饮、金银花露、薄荷菊花茶等,是比较受欢迎的饮品。

  今天我们在药房给大家演示紫苏饮。紫苏饮最早在《事林广记》中有记载,宋仁宗评价它为“天下第一饮”,如果我们取药房的这种紫苏叶的饮片的话,大概是6到10克左右,选取陈皮6克、甘草3片左右就可以。根据自己的口味适当地加入冰糖煮十分钟,在出锅以后可以加一些柠檬汁,紫苏它可以发汗解表,行气宽中,陈皮可以理气健脾、燥湿。这一款饮品就适合暑天,湿气比较重,脾胃弱、怕冷,不想吃饭又腹胀的人群。

  【字幕】不同体质人群该如何选择中药饮品?

  【同期】中国中医科学院西苑医院肾病科副主任医师 王耀巍

  (体质)偏热的这个人群,推荐薄荷菊花茶,因为薄荷它可以疏散风热、清理咽喉、疏肝解郁。菊花可以清肝明目、平抑肝阳、清热解毒。比较适合夏天火比较大,脾气比较急躁的人;偏虚寒的这个人群,咱们都是说冬病夏治,夏季是我们阳气最充沛的时候,那在这个时候调整人体的阴阳平衡就是一个非常好的时机。所以对于这种虚寒的特别怕冷,手脚冰冷,然后到了冬天特别容易感冒咳嗽的这些人,可以喝一点姜枣茶。同时如果是女性,然后面色特别白,血亏、月经量特别少,失眠的,也可以喝一些龙眼肉、荔枝饮等等,可以起到补益心脾、养血安神(的作用)。

  【字幕】在购买预制药饮和自制药饮时,有哪些注意事项?​

  【同期】中国中医科学院西苑医院肾病科副主任医师 王耀巍

  对于这种已经调配好的药饮,尽量选择成分表比较简单的,像这些色素、防腐剂是越少越好。然后同时要看一看含糖量,因为咱们在喝水的时候,如果摄入比较多的糖分,容易加重这个糖尿病、痛风、代谢综合征,摄入了很多的能量之后也容易造成肥胖。还有人说那我可以喝代糖的,其实我们也建议也要少喝代糖的饮品,尤其是这个人工合成的这种代糖。

  如果是自制的药饮,我们建议注意一下药品的清洁问题。很多人煎好了这个饮料饮品以后会把它放到冰箱里冰镇,建议不要过度地喝冰饮,也要注意自己的体质,因为刚才介绍的这些饮品里是偏寒凉多一些的,像脾胃虚弱特别容易拉肚子的,这些要建议少吃,还有尽量喝一些比较平和的,不要盲目地进补或者盲目地清火。(中新社王世博 董语飞 北京报道)

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