Swiss-Belhotel Blulane酒店傳統饗宴迎春

　　本市訊：在Swiss-Belhotel Blulane酒店，農曆新年一直是意義深遠且滿載真摯情感的慶典，尤其酒店地處全球最古老華人區岷倫洛的心臟地帶。

　　Swiss-Belhotel Blulane酒店署理總經理Linie Palacio表示：“此慶典不僅僅是節日歡騰，更是頌揚傳統、凝聚家庭，並迎接來年豐盛的時刻。”

　　這場萬眾期待的活動，籌備工作早在一個月前已展開。Palacio與其團隊精心挑選象徵盛昌與好運的節慶裝飾，與總廚William Ong協調推出特色餐飲，並籌劃獨家住宿及餐飲優惠。

　　賓客可期待一系列致敬農曆新年深厚傳統的活動。打頭陣的是寓意招福驅邪的醒獅與舞龍表演。酒店內也會舉行特別的祈福儀式。為增添節慶喜悅，賓客將獲贈令人驚喜的禮品及象徵好意頭的小禮物。當然少不了以中式風格的現場音樂作背景，營造出活力四射的節慶氛圍。

　　Palacio表示：“身處岷倫洛，我們真切擁抱文化傳承，冀望賓客踏進酒店的一刻，便能感受到那份地道的精神。”

　　福饌滋味

　　一場特別的慶祝活動，總與令人垂涎的美食劃上等號。為此，總廚William Ong精心準備的菜餚，不僅講究味道，更注重其象徵豐足、財富、長壽與幸福的深意。賓客可盡情享用琳瑯滿目的傳統與象徵性菜餚，包括七彩魚生(撈起)、清蒸全魚、長壽伊麵、燒鴨、餃子、中式燜豬肉、年糕，以及各式精選點心。

　　總廚William確保無論是偏愛傳統暖心美食的賓客，還是追求現代健康飲食體驗的食客，都能在餐桌上找到心儀之選。他與團隊設計的菜單，在正宗與創新之間取得平衡。

　　他分享道：“我們在保留傳統烹飪技法與風味的同時，也融入了更輕盈的烹調方式，例如蒸煮、快炒，提供減油及均衡調味的選擇，採用新鮮的本地食材，以及素食和更健康的替代菜式。”

　　除了精心策劃的自助餐盛宴及引人入勝的文化活動，Swiss-Belhotel Blulane酒店始終如一地提供卓越服務與真摯款待。

　　Palacio總結道：“賓客將可期待在一個真正有歸屬感的地方，一同慶祝豐盛、團圓與新的開始，”

　　(Swiss-Belhotel Blulane酒店地址：馬尼拉市仙沓古律斯區Tomas Mapua 街 609 號。查詢詳情及預訂，請致電 +63 2 8777 2258。)