2026年上半年鹽產量近20萬噸 本土產業復甦成效顯著

　　本報訊：2026年上半年，菲律賓制鹽業持續復甦。1月至6月期間，手工鹽、日曬鹽和烹飪用鹽的總產量達到199,293噸(MT)，這反映了政府為提高本土產量及減少對進口依賴所做出的持續努力。

　　產量的增長得益于農業部漁業與水產資源局(DA-BFAR)實施的“制鹽業發展項目”(DSIP)。該項目旨在通過向沿海社區提供技術、基礎設施及生計支持，重振制鹽產業。

　　漁業與水產資源局局長埃利澤·薩利利格(Elizer Salilig)表示：“我們對這一進展感到高興。漁業與水產資源局將繼續支持菲律賓制鹽業，直至其充分發揮潛力。”

　　該項目成效的一個典型例子位于南三寶顏省帕加迪安市(Pagadian City)的塔瓦甘蘇爾(Tawagan Sur)社區，當地一個漁民協會已成功拓展業務，開展了制鹽生產。

　　該協會最初于2000年在漁業與水產資源局的海藻養殖項目下成立，當時專注于海藻生產，擁有60名成員。如今，已有19名成員(其中大多數為女性)從事制鹽生產，為社區提供了額外的收入來源。

　　在項目啟動之前，漁業與水產資源局進行了現場評估和鹽度測試，以確定該地區是否適合制鹽。該機構還提供了建立和維持鹽場所需的曬鹽池、烘乾設備、倉儲設施及其他必要裝備。儘管在場地開發和生產初期面臨挑戰，該協會在2025年仍生產了6,564公斤優質食鹽。

　　目前，該團體運營著12個地面太陽能曬鹽池、4個隧道式溫室曬鹽棚、19個高架太陽能曬鹽架以及兩處食鹽儲存設施。

　　為進一步提升產量，第九區漁業與水產資源局(BFAR)計劃于今年提供一台加碘設備。與此同時，科技部(DOST)也有望在食鹽加碘技術創新及高附加值鹽產品開發方面提供支持。

　　帕加迪安市(Pagadian City)農業專家、工程師拉蒙·羅德裡戈表示，振興當地制鹽業對于增強國內生產能力及創造可持續生計至關重要。

　　羅德裡戈說道：“振興制鹽業以增強本地生產能力意義重大。塔瓦甘蘇爾(Tawagan Sur)的實踐證明，只要有適當的支持和堅定的決心，社區完全能夠生產出優質食鹽，並建立起可持續的生計。”

　　隨著國內食鹽產量的持續增長，漁業與水產資源局表示將繼續致力于擴大“制鹽業發展項目”的規模，並幫助更多沿海社區為國家日益壯大的制鹽產業做出貢獻。