菲島烹鮮迎故友 深滬聚首話同心 記〞晉品出海〞菲律賓第二屆深滬美食文化節

　　旅菲深滬同鄉會總會11月7日晚假座東海皇宮舉行的慶祝本會百年華誕暨新屆就職典禮取得圓滿成功，11月8日下午二時三十分假座王彬裕華大酒樓舉行的〞晉品出海〞菲律賓第二屆深滬美食文化節再掀這次系列慶典活動的高潮！

　　旅菲深滬同鄉會總會特別邀請深滬老字號美食博主遠赴菲島，為鄉親們獻上一場充滿家鄉煙火氣的味覺盛宴。活動尚未開始，酒店內已是人聲鼎沸、香氣四溢。每一個攤位前都排起了長龍，無論是鄉音未改的深滬遊子，還是對中華美食充滿好奇的菲律賓友人，都爭相一睹大師風采、一品地道風味。

　　當那一口熟悉的家鄉味入口，彷彿瞬間穿越山海，回到了深滬的老街小巷。軟糯的口感、鮮香的調味、獨特的秘方……每一道菜都承載著幾代人的記憶與情感。嘗過的人無不豎起大拇指，讚不絕口，這才是真正的家鄉味，太地道了，好吃到停不下來！

　　這場美食盛會的成功，離不開旅菲深滬同鄉會總會領導的遠見卓識與全程投入。從食材籌備到現場組織，從技藝傳承到文化交流，他們不僅親臨現場，還親自上陣幫忙、耐心指導、熱情解說每一道菜品背後的故事與文化淵源，讓每一位食客在享受美味的同時，也感受到濃濃的鄉情與深厚的文化底蘊。

　　更令人感動的是，許多鄉親主動加入志願服務行列，在現場引導人流、維持秩序、協助攤主，用行動詮釋了“同鄉一家親”的溫暖真諦。正是這份上下一心、攜手同行的凝聚力，讓這場跨越國界的美食之約成為可能，也讓百年同鄉情在煙火氣中愈發醇厚。

　　百年風雨兼程，百年鄉情不改。旅菲深滬同鄉會總會以美食為媒，不僅撫慰了海外遊子的思鄉之情，也向世界展示了深滬飲食文化的獨特魅力。這場盛宴，是味蕾的狂歡，是鄉情的凝聚，更是文化的傳承——它證明了無論身在何方，只要心在一起，家鄉的味道就永遠不會遙遠。

　　旅菲深滬同鄉會總會周經偉理事長、深滬鎮人大主席陳禮新先生、菲華商聯總會林榮輝理事長、菲律賓餐館總商會溫奕明會長、深滬小吃同業公會蔡東昇秘書長分別緻詞並參加剪綵儀式。參加剪綵儀式的還有旅菲深滬同鄉會總會名譽理事長吳啟迪鄉賢和陳錫偉鄉賢、福建省僑聯吳子昌副主席、深滬鎮僑聯陳金章常務副主席、菲華各界聯合會李鴻明副主席、菲律賓晉江同鄉總會蔡振作副理事長和菲律賓晉江深滬鎮同鄉聯合總會施萬軫會長。隨後，菲律賓餐館總商會溫奕明會長與深滬鎮小吃同業公會蔡東昇秘書長簽定戰略合作協議，見證人分別是深滬鎮人大主席陳禮新先生和旅菲深滬同鄉會總會詹獻協名譽理事長。最後深滬鎮小吃同業公會分別贈書給各單位併合影留念。