莊勇：餐廳店名引發爭議

　　給餐廳取一個好名字，是餐飲業成功的關鍵第一步。一個好店名不僅能吸引顧客的眼球，還能直接傳達餐廳的特色與定位。此外，給餐廳取名也是一門融合了商業、心理學與美學的藝術；高檔餐廳適合莊重典雅、富有文化底蘊的名字；市井小吃或年輕態餐廳則適合輕鬆、親切和帶有人間煙火氣的名字。

　　在現實生活中，用外國元首或歷史名人的姓名為自己新開的餐廳命名，是一種並不少見的商業現象。商家通常希望借此快速吸引眼球、製造話題，或者為餐廳貼上某種特定的文化或地域標籤。

　　然而，開餐廳時使用外國元首的姓名作為店名並不妥當，並且在國內外的法律與商業實踐中都存在極大的法律風險和道德爭議。使用現任或前任外國元首的姓名開店，容易引發敏感的政治或外交風波。歷史上曾有商家因涉嫌醜化或不當利用外國領導人形象，遭到有關國家駐涉事商家所屬國家使領館的抗議或交涉。

　　韓國京畿道城南市盆唐區一家由當地人開設，以中國領導人習近平命名的的中式餐廳，9月24日凌晨遭到4名中國籍男子闖入噴漆破壞，店主因不堪騷擾與顧及爭議，已決定將餐廳改名。據報道，4名中國籍男子年齡介於20多歲至40多歲之間，事發當天，他們闖入該家餐廳，並於店內惡意噴漆，還噴灑疑似農藥物質到食材上。

　　他們在餐廳內部進行大約一個小時的破壞行動，之後搭計程車前往首爾的住宿處，再前往仁川機場且離開韓國，據信是逃往中國煙台市和上海市。韓國警方計劃跟相關當局展開跨國司法合作，全力追查嫌疑人。

　　調查人員表示，該家餐廳可能因店名而成為鎖定目標。餐廳老闆告訴當地媒體，近幾個月頻頻有人打來電話或登門造訪，都是要抗議餐廳的名字。

　　調查人員並沒有透露人們為什麼要抗議該家餐廳的命名，筆者個人認為，主要原因是該家餐廳店名觸犯了中國國內對於最高領導人姓名的政治忌諱與敏感性。據瞭解，該餐廳老闆在8年前開業時，看到習近平成為中國國家主席，覺得這個名字“很威風”，並希望自己的中餐廳也能成為行業翹楚，因此決定將其用作店名。但在近年來，特別是隨著政治氣氛的變化，這種直接用現任最高領導人全名做商業招牌的做法，引發了部分中國籍人士的不滿。

　　4名涉事者或許認為，堂堂中國元首的全名，竟成為韓國一家餐廳的商業招牌，感覺這讓他們的國家受到羞辱，因此懷恨在心，闖入該餐廳進行破壞。但是，該餐廳老闆的本意並非要侮辱中國元首，而是認為這個名字響噹噹，餐廳以此命名，將因而遠近馳名、業務興隆。

　　涉事者因自己的不滿而遷怒於該餐廳，對該餐廳十分不公平，尤其是他們在餐廳裡從事破壞行為，乃是非常不道德的做法。此外，他們在餐廳裡噴灑疑似農藥物質到食材上，如果沒有被餐廳方面發現，以致該些食材吃進顧客的肚子裡面，後果真是不堪設想。果真如此，屆時將由誰來負責？

　　雖然餐廳東主把該店取名習近平完全沒有絲毫惡意，惟他決定將餐廳改名，卻是完全正確且十分明智的做法。無論餐廳的命名是否具有惡意，他都應該快刀斬亂麻，以免夜長夢多。

　　9/29/26(二)