瀟紅:珠江口岸蚵殼屋(隨筆)
稿件来源:菲律賓商報
2026年11月02日 18:20
粵海蒼茫,珠淵浩渺。潮吞千載滄波,風拂萬家古嶠。舊諺雲千年之磚不朽,萬年之蠔恆昭。余行醫濟世三十霜,閒耽古築,雅嗜遺章。遍歷閩川蟳埔,飽覽蚵厝風華;今赴珠海遐游,終瞻珠江蚝屋之貌。駐足蘇兆征之故居,撫滄桑之垣壁,觀海隅之匠心,感歲月之綿長,悵然抒懷,遂作斯賦。
觀其基構,循嶺海之規制;察其營造,合山海之靈韶。閩南之蚵厝,擅秀於泉灣;珠江之蚝廬,獨雄於粵嶠。兩地同源而殊韻,千工一脈而分標。閩地多疊殼為屏,玲瓏若魚鱗綴錦;珠江厚固牆為骨,敦誠如磐石安巢。其基則青石鋪陳,承地脈之沉厚;其垣則土石為瓤,納墟壤之清韶。匠人取濱海之蚝殼,聚滄海之精料,擇堅凝之質,拾潮落之瑤。歲歲潮生,淘洗頑殼之濁垢;朝朝風厲,淬煉素體之清嬌。
審其技藝,精妙入微,法度昭昭。內牆雜土石以填實,敦厚凝陰,可御濕潮之浸;外壁疊蚝殼以鋪繚,嶙峋覆表,能遮風雨之囂。殼皆凸面朝上,層疊參差,俯仰合規;勢盡斜角向外,疏朗有致,洩潦不搖。黏合不取凡泥,惟擇糯米融膏,和淨土之淳和,凝百疊之堅牢。不藉金鐵之固,不靠丹漆之雕,憑山海之材質,成古今之天驕。殼色素白,經歲月之磨礱,褪盡瑩光,平添溫穆;肌理縱橫,歷寒暑之侵凌,留存紋路,盡載迢遙。四圍青磚鑲隅,規整方圓之度;邊角灰漿勾縫,彌合疏密之梢。較之閩地蚵厝之輕靈,珠江此構更含剛健;比於中原瓦舍之典雅,海隅斯築獨具清寥。
余立身庭宇,撫斑駁之牆垣,百感縈懷,寸心暗繞。半生執聽診之器,救人疾苦,渡人危夭,慣見生死浮沉,深悟堅守之要。今觀此千年蚝築,默然佇立江岸,閱盡潮起潮落,歷經世變風飄。一殼一疊,非一朝之巧構;一垣一砌,乃百代之承韶。古匠無圖紙之繁,憑口傳心授,延續營造之脈;先民無奢取之念,借山海之資,構築安居之巢。每一枚蚝殼,皆曾飲滄海之潮汐;每一寸牆垣,皆曾遮黎庶之寂寥。風雨摧之而不頹,時光蝕之而不凋,此非磚瓦之堅,實乃匠心之昭,民生之謠。
嗟乎!草木有枯榮,山河有迭代,樓台有興廢,文脈有延迢。今之文旅興盛,非遺重光,蟳埔之蚵厝名揚海宇,珠江之蚝屋漸入塵囂。世人羨其形制之奇,贊其風光之妙,鮮知一築藏山海之智,一藝載古今之韶。余以醫者仁心,觀古築匠心,愈知堅守者恆久,質朴者恆昭。治病救人,守一世之仁誠;傳古續韻,存千秋之清韶。
願此海隅遺構,長立珠疆,不負千年潮月;願此營造精魂,永續人間,長留萬古風標。山海無言,藏歲月之溫厚;匠心有韻,貫古今之迢遙。俯仰之間,唯余敬畏,悠悠長思,寄此清謠。


