慈濟在馬尼拉食品飲料展（MAFBEX）推廣素食

　　菲律賓慈濟基金會訊：慈濟於6月10日至14日在巴西市舉辦的第20屆馬尼拉食品飲料展，與許多餐飲業者一起展出。慈濟以“慈濟美食家”Tzu Chi Foodies為主題，推出多種美食，吸引不少民眾，包括大家喜愛的素潤餅、刈包、日式咖哩餃、素食蘿蔔酥餅，以及慈濟志業園區烘焙坊出產的多種手工麵包和烘焙點心讓現場的民眾品嚐各種不一樣的素食。

　　MAFBEX 的重要活動是展示食品和飲料行業最優秀、最具創意的產品並強化該展覧會致力於推廣菲律賓製造的優質商品的承諾。這飲食展面向對餐飲業感興趣的人士研討涵蓋最新的餐飲趨勢，以及引人入勝的深度講座。MAFBEX國際館是一個全球美食展示平台，匯集了國際品牌、風味和獨特食材，將企業與菲律賓市場的多元化受眾聯繫起來。

　　慈濟此次參展是透過Peotraco Food, Inc。的介紹。該公司旗下的John & Mary Kaw Charitable Foundation Inc。(JMK)慈善基金會多年護持慈濟各項慈善活動。Peotraco在現場展示了自家產品，以及手工糖花。這些糖花與商品的銷售收益，將用來幫助慈濟興建未來的醫療中心。

　　慈濟副執行長莊黎媛表示：“透過Petraco的顏杏真女士的牽引，主辦單位認識了慈濟，並免費提供攤位。這讓大家更了解慈濟對推廣植物性美食的理念。讓志工有機會與來賓互動並介紹各種素食產品。我很感恩有這樣的機會與安排。”